So hieß mein Kurs am Sonntag, es war sehr heiß, aber wir hatten eine kühlende Umgebung. An der obere Fils führte die Wanderung um die Heilpflanzen am Ufer und auf die Wiese zu finden. Es ist immer eine besondere Begegnung mit Euch, Kursteilnehmer.
Ich weiß nie was Euch interessiert, auf welche Wissenstand Ihr seid.
Zum Schluss entsteht eine Einheit, wir harmonieren, lachen zusammen. Die Krönung ist dann das Picknick , wo ihr alles schmecken, genießen könnt was die Wildkräuter für uns anbieten.
Es hat sehr viel Spaß gemacht!
Der nächster Kurs steht schon vor der Türe, Ich freue mich schon auf Euch!
Die folgende Fotos geben eine kurze Einblick, ich hoffe das ich damit neue Interessenten gewinnen kann.
Wilde Grüße Euere Krisztina
Wildkräuter Pfannenkuchen mit Bärlauch Frischkäse
Balsamico Ahorn und Haselnussblätter mit würzigen Reis
Holunder Blüten Gelee mit Joghurt und Erdbeersalsa
Das Menü im Textform aber Bilder sagen mehr als Worte ;-)