Mit diesem leckeren und gesunden Kräuterdip wirst Du auf jeden Grillparty willkommen heißen.
Zutaten:
- 100 g Bio Frischkäse
- 100 g Feta Käse
- 6 getrocknete Tomaten in Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe zerdrückt (kannst auch weglassen)
- 40g Walnüsse gemahlen alternativ andere Nüsse
- Salz, Pfeffer
- 1 Handvoll frische Wildkräuter zBsp. Girsch, wilder Dost, Basilikum, Brennessel klein geschnitten
Die Zutaten miteinander mischen in Weckglas füllen ein paar Stunden durchziehen lassen.
Aufs Brot oder auf gegrilltes (Gemüse oder Fleisch) genießen.