Wilde-Küchenwerkstatt im Herbst

Hast Du Lust aus Wildpflanzen dein Lebensmittel herzustellen? Darum geht es in meinem Kurs, lerne die einzelnen Essbaren wild wachsenden Pflanzen kennen. Ihre Sammelzeit; Sammelort; Verarbeitungsmöglichkeiten und wie sie auf deine Ernährung wirken, erfährst du in meinem Werkstatt. Ich bringe meine erprobte Rezepte und den Sammelgut für jede Teilnehmer mit. Du brauchst nur deine Behälter ein wenig Material mitbringen: • Wald Campari benötigt eine Flasche ca 100-150 ml mit Schraubdeckel, sauber und ausgekocht Zusätzlich 100g Zucker • Brotaufstrich mit Vogelbeeren benötigt ein Glas mit ca 150 ml mit Schraubdeckel, soll sauber und ausgekocht sein! Zusätzlich 100 g Sonnenblumenkerne • Falsche Oliven benötigt ein Glas mit ca 150 ml mit Schraubdeckel, soll sauber und ausgekocht sein! und dein Interesse an essbare Wildpflanzen darf natürlich auch nicht fehlen!